Halál a konyhában

Gyógyszerek és vegyszerek a táplálékunkban

Eva Kapfelsperger, Udo Pollmer

Egy krimit parancsolnak? Tessék: aflatoxionok a paprikában, tisztítószer a tojásban, higany a tonhalban, rákkeltő anyagok a kolbászban, dioxin a tejben, DDT az anyatejben - a modern élelmiszer-termelés és élelmiszer-feldolgozás árnyoldalai. Sokunk számára annyira természetessé vált a normális és egészséges táplálkozástól való igen nagyfokú eltávolodás, hogy időközben a bizonyos mértékig mesterséges termékek számítanak "élelmiszernek", és ezek fogyasztását tekintjük normálisnak.

Ezokönyvek Keleverustól webárúház